| ● タイ海鮮輸出一覧: イカ「透抽」 ・ イカ「软丝」 ・ イカ「小卷」 ・ イカ「花枝」 ・ 生カニ |
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身が柔らかくて甘いのが特徴 これは旨い! 召し上がり方 ●刺身・天ぷら・フライ・焼きいか・煮つけ・ボイルなど刺身の場合は包丁で胴の部分を片面だけ切って開き、ゲソ、内臓を取り除いて胴の裏側をきれいに流水で洗いエンペラと胴の間に指をさしこみ、エンペラと皮を身からはがして切り離す後は細造りにしてわさび醤油で召し上がって下さい。身が柔らかく上品な甘味が楽しめますよ |
| イカ「软丝」 |
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本当に美味しい「イカ刺」をお召し上がりいただくため、未冷凍でお届けいたします!未冷凍のイカの旨さをご堪能ください!しっかりとした食感ながら歯切れがいい!口の中に広がる烏賊本来の甘味はいかの王様と称されるほど!
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| イカ「小卷」 |
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肉厚で身が柔らかくモチモチした食感が楽しめます。冷凍保存が効いてとっても便利!さらに美味。 |
| 生カニ |
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生きたまま活〆加工し、 鮮度の良いうちに、急速冷凍しました。 ●焼きかに・カニステーキ 解凍したかに足を、食べやすい様にカットし 網・鉄板プレートで焼き上げて下さい。 お好みで下味に塩・コショウ、焼きの仕上げにバターで味付けすると、美味しいですよ♪ ●かに鍋・かに雑炊 醤油ベースの寄せ鍋や、キムチ鍋がオススメ!! やっぱりシメは、雑炊で決まり♪
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| するめ |
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噛めば噛む程味が出る、究極珍味(勝手に命名)「するめ」!当社の肉厚のするめを食べたら他のは食べられません\(^o^)/ |
| シラス |
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 一般的にしらす干と呼ばれるのがこの品新鮮な鰯の稚魚(生シラス)を茹で半日程軽く干したもので、ふんわり柔らかな食感と噛みしめるほどに広がる旨みが持ち味! |